Eind maart hebben we de uitjes geplant. Met de trekker trokken we voren in het land, zodat ze op mooie rechte rijen komen te staan.
Lees meer...de uitjes zijn geplant
koeien dansen de wei in
Onder belangstelling van ruim 120 leden van Veld en Beek gingen de koeien zondag 20 maart de wei in.
Lees meer...De kas is weer een stal
De koeien blijven ’s avonds weer binnen. Daar ligt een houtsnipperbed voor ze klaar. De houtsnippers waren wel weer even wennen voor ze. Buiten staat er steeds minder voer omdat de temperatuur al flink gedaald is en het gras bijna niet meer groeit. We kunnen ze nu ’s nachts goed bijvoeren, overdag mogen ze nog lekker naar buiten.
Lees meer...GEWASSEN aardappelen en pompoenen: Wie maakt ons los?!
Wij hebben dit jaar een bijzonder goede aardappel- en pompoenoogst. De aardappelen en pompoenen die u elders haalt hebben al een hele reis van honderden kilometers gemaakt. De VELD EN BEEK – AARD – POENEN groeien bij u om de hoek en staan voor u klaar in de koelwagen. Om het gebruik van VELD EN BEEK –AARDAPPELEN nog aantrekkelijker te maken zijn de heerlijke zandaardappelen nu zandvrij gemaakt.
Lees meer...Weidefris: onze nieuwe frisdrank gemaakt van wei
In juli introduceren we een nieuwe frisdrank, gemaakt van wei. Het is een sprankelende frisdrank met zwartebes en citroen en een beetje koolzuur. Wei bevat zeer waardevolle eiwitten, vitaminen en mineralen. Na een sportinspanning bevordert het een snel herstel.
Lees meer...Officiele opening afhaalpunt Wageningen
Ekoland Innovatieprijs biologische landbouw 2015
Veld en Beek won de 2e prijs in de wedstrijd Ekoland Innovatieprijs biologische landbouw 2015. Tijdens de Biobeurs in Zwolle werd de prijs uitgereikt op 21 januari. Uit 14 nominaties hoorde Veld en Beek bij de top 3.
Lees meer...Nieuw product: Kefir
In januari 2015 zijn we gestart met het leveren van Kefir. Het wordt gemaakt van volle rauwe melk en is een friszure zuiveldrank met een tikkeltje koolzuur en een spoortje alcohol.
Lees meer...Prijs voor ontwerp van nieuwbouw Veld en Beek
Het ontwerp voor de stal, melkgebouw en woonhuis sleepte de tweede prijs in de wacht tijdens het Green Buildings congres 2014.
Lees meer...Nieuwe melkstal in gebruik!
In de eerste week van februari werd de nieuwe melkstal in gebruik genomen. Een mijlpaal waar we lang naar toe hebben geleefd en gewerkt. Er kunnen nu 16 koeien tegelijkertijd gemolken worden, in plaats van zes zoals tot nu toe.
Lees meer...