Biologische Boerderij
In juli introduceren we een nieuwe frisdrank, gemaakt van wei. Het is een sprankelende frisdrank met zwartebes en citroen en een beetje koolzuur. Wei bevat zeer waardevolle eiwitten, vitaminen en mineralen. Na een sportinspanning bevordert het een snel herstel.
Lees meer...
Veld en Beek won de 2e prijs in de wedstrijd Ekoland Innovatieprijs biologische landbouw 2015. Tijdens de Biobeurs in Zwolle werd de prijs uitgereikt op 21 januari. Uit 14 nominaties hoorde Veld en Beek bij de top 3.
Lees meer...In januari 2015 zijn we gestart met het leveren van Kefir. Het wordt gemaakt van volle rauwe melk en is een friszure zuiveldrank met een tikkeltje koolzuur en een spoortje alcohol.
Lees meer...
Het ontwerp voor de stal, melkgebouw en woonhuis sleepte de tweede prijs in de wacht tijdens het Green Buildings congres 2014.
Lees meer...
In de oude grupstal is een ontvangstruimte ingericht waar wij groepen ontvangen voor excursies.
Lees meer...
In de eerste week van februari werd de nieuwe melkstal in gebruik genomen. Een mijlpaal waar we lang naar toe hebben geleefd en gewerkt. Er kunnen nu 16 koeien tegelijkertijd gemolken worden, in plaats van zes zoals tot nu toe.
Lees meer...
Biologische Boerderij Veld en Beek heeft een nieuwe stal voor de melkkoeien gebouwd. De koeien komen in een compostbak te lopen om de kostbare meststoffen zo goed mogelijk te benutten. De bak wordt gevuld met houtsnippers, die dagelijks met de mest worden gemengd.
Lees meer...Op 7 november heeft wethouder Heinrich van de Gemeente Renkum onze zonne-centrale officieel geopend. Sinds begin juni zijn de zonnepanelen op het dak van de kapschuur productief.
Lees meer...
Mensen die graag wandelen of mountainbiken. Vind je het leuk om onze gebieden regelmatig te bezoeken, dan wil je misschien tegelijkertijd voor ons wel een blik werpen op de staat van de paaltjes en draden van de omheining.
Lees meer...